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はちみつが採れました●中延ミツバチプロジェクト

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(写真●2008年5月11日に搾蜜された「中延産」はちみつ)

銀座ミツバチプロジェクト」の指導のもと、
「街のコンシェルジェ」が中心となって、商店街内で日本ミツバチを養蜂しています。
この企画、商店街では「中延ミツバチプロジェクト」と呼んでいます。

目標は…
(1)はちみつを使った「中延ブランド」の育成(ケーキや紅茶、パンに使用予定)
(2)近隣の屋上緑化(自然にやさしい環境づくり)

2008年5月11日(日)、2回目の搾蜜が行われ、
なんと約3キロもの蜜を採ることができました。

そして、ただいま、中延商店街のパン屋、喫茶店、ケーキ屋にて、
中延で採れた蜂蜜を使った商品を試作中です。
乞うご期待。

★中延ハチミツの愛称を募集中──
中延で採れたハチミツにふさわしい、愛らしい名前を募集します。
(ちなみに現在は、仮名として「中延ナチュレ」と呼んでいます。)

●応募しめきり
2008年5月31日(土)

●応募先
▼NPO「街のコンシェルジェ」
Fax:03-3782-8802 Tel:03-3782-8802
▼中延商店街事務所
Fax 03-3788-6303 Tel 03-3786-0201

▼中延ハチミツ・第2回搾蜜(「街のコンシェルジェ」ブログ)
http://blog.goo.ne.jp/swd8044jp/e/792ddf5039b6757dda597b992733a962